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12 avril 2012 4 12 /04 /avril /2012 20:29

 

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Cela peut etre bien pire que l'auto-médication.

 

Face à la foultitude d'infos qui circulent dans tous les supports médiatiques , difficile  pour le consommateur lamda de tirer le vrai du faux

 

De plus , lorqu'on a des symptomes ( troubles divers, douleurs...) on est fragilisé physiquement et psychiquement et donc davantage vulnérable et influençable par des propositions de solutions dites quasi-miraculeuses.

 

Nous diététiciens-nutritionnistes  sommes souvent confrontés à des patients ancrés dans des certitudes pseudo-médicales et pratiquant des modes d'alimentation restrictives dangereuses .

 

Notre role est de cerner au mieux l'histoire de leur pathologie et de remettre de l'ordre dans tout  cela.

 

Par ex, trop de laitages effectivement nuit mais zéro laitages si ce n'est pas compensé, peut nuire autant.

 

L'exclusion du gluten doit etre justifiée par bilan sanguin et necessite une adaptation alimentaire pour rééquilibrer les hydrates de carbone.

 

 

En fait, c'est l'objet et l'interet meme de notre job de diététicien : s'adapter à chacune et chacun et batir des programmes sur mesure dans leqquels chacun améliore sa santé et trouve son compte en matière de plaisir alimentaire.

 

Diététiquement votre

 

 

Nicole Soulenq-Moissinac

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Published by aurillacdiet - dans diététique
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