Sachant que tout ce qui vient des USA arrive 10 ans après chez nous...
Sur ce coup là, on pourrait bien, si on le voulait bien , avoir une longueur d'avance !!!
La mondialisation a ses avantages et ses dérives.
Le mot que je préfère dans la langue française est "équilibre" ( dans tous les domaines de la vie)
Oui à l'ouverture des pays, au libre échange des ressources et des produits
Mais il faut savoir raison garder.
Qu'on aille chercher ailleurs ce qu'on n'a pas chez nous, OK (et vis versa)
Mais , qu'on regarde autour de nous d'abord, non ?
C'est l'avenir des territoires comme le notre, les territoires dits "ruraux", qui peuvent fournir des produits de qualité aux "urbains" qui nous entourent , avec en plus : un supplément d'ame
Pourquoi aller acheter des cerises du Chili au mois d'aout, qui ont couté plus cher en kérozène qu'en valeur de cerise ? Attendons le "temps des cerises" chez nous et mangeons des fruits de saison de chez nous.
Retrouvons la saisonnalité et le contact humain des petits commerçants.
Vu le prix du carburant, je ne suis pas sure que cela revienne plus cher d'aller chez l'épicier , le boucher et le boulanger du coin plus souvent avec son petit panier, que d'aller remplir un chariot dans la zone industrielle de sa ville et acheter souvent plus que nécessaire au final.
En plus, un peu de marche à pied avec son panier, en sortant du boulot, et on arrivera mieux aux 6000 pas par jour recommandés pour etre une personne normalement active (testez-vous une journée avec un podomètre :surprenant et efficace pour avoir envie de se bouger quand on l'a à la taille)
Bref, je crois sincèrement que nous sommes à un virage dans nos comportements de consommateurs;
C'est dommage que ce soit souvent les crises qui nous fassent avancer
Le "bon sens paysan" semble refaire surface, l'envie de consommer bon , bon dans tous les sens du terme : -au gout, sain, et citoyen;
J'ai retrouvé un tee-shirt qui dit "paysans cantalous, producteurs de gout" qui date d'une dizaine d'années : c'était pas si mal
C'est en étant bien planté avec de bonnes racines dans notre territoire, que nous serons les plus aptes à maitriser la mondialisation;
Ce mardi, j'ai animé une formation sur la nutrition auprès de 45 adultes en attente de conseils pratiques ;
La chasse aux idées reçues, vehiculées par un marketing galopant , a beaucoup "alimenté" le débat;
L'envie de revenir à du "vrai", pour sa santé, son plaisir, celui de sa famille est très forte;
Le raz le bol des arnaques et le souci du porte-monnaie fait revenir à des valeurs de base et c'est très bien
Bon appétit
Nicole
